Бутерброды с копчёной рыбой
Способ приготовления: |
1. Копченую рыбу выпотрошить, снять кожу, вынуть кости и пропустить вместе с желтками через мясорубку. 2. Добавить горчицу, сок лимона, сливочное масло, посолить, поперчить. Перемешать. 3. Намазать на слегка обжаренные ломтики хлеба. |
Ингредиенты: |
1 копчёная рыбина 3-4 варёных желтка 100 г масла 1 чайная ложка горчицы сок 0,5 лимона соль, перец по вкусу |
Время приготовления: |
15 минут |