Бутерброды с печенью
Способ приготовления: |
1. Печень обжарить вместе с луком и морковью, пропустить через мясорубку. 2. Добавить мелко порезанную петрушку, посолить, поперчить. Соединить со сливочным маслом. Хорошо взбить. 3. Намазать на обжаренные ломтики хлеба. |
Ингредиенты: |
200-300 г куриной печени 1 морковь 1 луковица 100 г сливочного масла пучок петрушки соль, перец по вкусу |
Время приготовления: |
30 минут |