Способ приготовления:
  1. Отварное мясо нарезать тонкими ломтиками предварительно слегка обжарить в масле.
  2. Смешать горчицу и масло.
  3. Ломтики белого или чёрного хлеба смазать горчично-масляной смесью.
  4. Положить мясо на бутерброды и аккуратно смазать сверху ещё раз той же смесью.

Такие бутерброды можно подавать горячими, посыпав их перед запеканием в духовке тёртым сыром.

Ингредиенты:

100-200 г любого отварного мяса

сок одного лимона

50 г горчицы

100 г сливочного масла

100 г тёртого сыра

Время приготовления:
15 минут

Наверх