Навигация
Цветная капуста в кляре
 |
| Способ приготовления: |
|
1. Капусту немного проварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, охладить и разделить на соцветия. 2. Из молока, яиц, соли и муки приготовить тесто. 3. Соцветия капусты обмакнуть в тесто и сразу жарить в хорошо разогретом масле. |
| Ингредиенты: |
|
1 кг капусты 200 г растительного масла 1 стакан молока 4 яйца 1 стакан муки соль по вкусу |
| Время приготовления: |
| 20 минут |