Цыплята по-итальянски
Способ приготовления: |
1. Цыплят потушить или обжарить в духовке. 2. Снять кожу с помидор, предварительно ошпарив их кипятком. 3. Обжарить на сковороде лук, болгарский перец и помидоры. Положить в сковороду к помидорам, болгарским перцем и луком цыплят. Добавить лимонный сок, лавровый лист, посолить поперчить, добавить приправы. Можно добавить немного воды. 4. Закипятить, варить до готовности. |
Ингредиенты: |
2-3 некрупных цыплёнка 500 г помидор 200 г болгарского перца 1-2 луковицы 1-2 столовые ложки лимонного сока 1-2 лавровых листа соль, перец, приправы по вкусу |
Время приготовления: |
30 минут |