Способ приготовления:

1. Цыплят потушить или обжарить в духовке.

2. Снять кожу с помидор, предварительно ошпарив их кипятком.

3. Обжарить на сковороде лук, болгарский перец и помидоры. Положить в сковороду к помидорам, болгарским перцем и луком цыплят. Добавить лимонный сок, лавровый лист, посолить поперчить, добавить приправы. Можно добавить немного воды.

4. Закипятить, варить до готовности.

Ингредиенты:

2-3 некрупных цыплёнка

500 г помидор

200 г болгарского перца

1-2 луковицы

1-2 столовые ложки лимонного сока

1-2 лавровых листа

соль, перец, приправы по вкусу

Время приготовления:
30 минут

Наверх