Гороховый суп с мясом
Способ приготовления: |
1. Горох промыть и замочить на 1,5-2 часа. 2. Залейте мясо водой и поставьте варить около часа. 3. Затем добавьте горох. 4. За 10-15 минут до готовности гороха добавьте картофель, морковь, нарезанный кубиками лук, лавровый лист. 5. Посолите, поперчите. 6. Подавать с зеленью и сухариками. |
Ингредиенты: |
3 литра воды 2 стакана гороха 1 кг говядины на косточке 1-2 моркови 3-4 картофелины соль, перец, зелень по вкусу |
Время приготовления: |
2 часа |