Навигация
Кабачки жареные с луком
 |
| Способ приготовления: |
|
1. Небольшие кабачки нарезать кружочками толщиной 1 см. посолить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. 2. Лук нарезать полукольцами и спассировать до золотистого цвета. 3. Помидоры разрезать кольцами и обжарить. 4. На тарелку уложить слой кабачков, затем слой жареного лука и слой обжаренных помидор, сверху снова слой кабачком. Сверху посыпать мелконарезанной зеленью. |
| Ингредиенты: |
|
1 кг кабачков 4 столовые ложки муки 6 луковиц 4 столовые ложки растительного масла 4 помидора соль, специи по вкусу |
| Время приготовления: |
| 15-20 минут |