Навигация
Картофельные вафли
 |
| Способ приготовления: |
|
1. Отварить картофель, размять до пюреобразного состояния. 2. Ввести кипячёное тёплое молоко (холодное молоко вводить не рекомендуется, так как масса приобретёт синеватый оттенок). Добавить масло. 3. Когда пюре станет тёплым ввести муку и яйцо. Перемешать. 4. Вливать в вафельницу по 2 столовые ложки картофельного теста. Выпекать 5-7 минут. |
| Ингредиенты: |
|
4 крупных клубня картофеля 1 яйцо 100 г масла 100 мл молока 1 стакан муки соль по вкусу |
| Время приготовления: |
| 20 минут |