Навигация
Котлеты домашние
 |
| Способ приготовления: |
| 1. Говядину и свинину, лук, чеснок промолоть на мясорубке. 2. Добавить яйца, замоченный в молоке белый чёрствый хлеб без корочки. 3. Посолить, хорошо перемешать. 4. Сделать котлеты, обвалять в муке и жарить с двух сторон до готовности. |
| Ингредиенты: |
| 200 г говядины 200 г свинины 1-2 луковицы 1/2 головки чеснока 2 яйца 150-200 г хлеба 2/3 стакана молока 60 г жира 3 столовые ложки муки соль по вкусу |
| Время приготовления: |
| 1 час |