Навигация
Котлеты из кабачков
 |
| Способ приготовления: |
|
1. Промытые и очищенные кабачки измельчить на крупной тёрке, посолить и выдержать 5-10 минут. 2. Ввести яйца, муку, брынзу или творог, мелко измельчённую зелень. Массу хорошо перемешать. 3. Котлеты формировать ложкой и обжарить во фритюре. |
| Ингредиенты: |
|
1 кг кабачков 2 яйца 3 столовые ложки муки 1 стакан натёртой брынзы или творога зелень, соль, чеснок по вкусу |
| Время приготовления: |
| 15-20 минут |