Навигация
Котлеты пожарские
 |
| Способ приготовления: |
|
1. Ломтики белого хлеба размочить в молоке. 2. В куриный фарш добавить ломтики белого хлеба, сливочное масло. 3. Вымесить до однородной консистенции и сформировать котлеты. 4. Положить котлеты в холодильник на 30 минут 5. Вынуть котлеты их холодильника, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в масле. |
| Ингредиенты: |
1 кг куриного фарша 2-3 ломтика белого хлеба 50 г молока 50 г размягчённого сливочного масла 100 г панировочных сухарей соль, перец по вкусу |
| Время приготовления: |
| 40 минут |