Курица в сыре
Способ приготовления: |
1. Курицу разделать на куски, протушить в глубокой сковороде пока не станет мягкой. 2. Смешать яйца с молоко, крахмалом и тёртым сыром. Посолить, поперчить. 3. Куски курицы обмакнуть в сырно-яичную смесь, обвалять в муке и обжарить. |
Ингредиенты: |
1 средняя курицы 2 яйца ½ стакана молока 1 чайная ложка крахмала 1 стакан тёртого сыра 100 г муки соль, перец по вкусу |
Время приготовления: |
40 минут |