Способ приготовления:

1. Смешать кефир со сметаной, яйца растереть с сахаром и солью, перемешать.

2. Добавить муки. Замесить крутое тесто, поставить его в холодильник на 15 минут.

3. Смазать руки растительным маслом и, отрывая небольшие кусочки теста, раскатать их руками.

4. Жарить в подсолнечном масле.

Ингредиенты:

0,5 стакана кефира

1 столовая ложка сметаны

3 яйца

2 столовые ложки сахара

¼ столовой ложки соли

2,5 стакана муки

Время приготовления:
30 минут

Наверх