Ленивый хворост
Способ приготовления: |
1. Смешать кефир со сметаной, яйца растереть с сахаром и солью, перемешать. 2. Добавить муки. Замесить крутое тесто, поставить его в холодильник на 15 минут. 3. Смазать руки растительным маслом и, отрывая небольшие кусочки теста, раскатать их руками. 4. Жарить в подсолнечном масле. |
Ингредиенты: |
0,5 стакана кефира 1 столовая ложка сметаны 3 яйца 2 столовые ложки сахара ¼ столовой ложки соли 2,5 стакана муки |
Время приготовления: |
30 минут |