1. Главная
  2. Завтраки
  3. Бутерброды
  4. Начинка селёдочная для бутербродов

Начинка селёдочная для бутербродов

Способ приготовления:
  1. Вымоченное в холодном молоке филе селёдки пропустить через мясорубку, затем протереть через сито, взбить в миксере или растереть.
  2. Не прекращая взбивать добавить постепенно сливочное масло и сок лимона. Поставить в холодильник.
  3. За час до употребления вынуть из холодильника, чтобы смесь стала немного мягкой.
  4. Украсить готовые бутерброды зеленью.
Ингредиенты:
300 г филе селёдки
100 г молока
200 г сливочного масла
сок 0,5 лимона
зелень по вкусу
Время приготовления:
15 минут

Наверх