Омлет с мясом
Способ приготовления: |
1. Мясо пропустить через мясорубку с частой решёткой. 2. Яйца взбить, добавить мелко нашинкованный зелёный лук, соль, муку, молоко. 3. Соединить яйца с мясным фаршем и тщательно перемешать. 4. Массу вылить на разогретую сковороду с маслом и после загустения поставить в духовку. |
Ингредиенты: |
1 яйцо 100 г мяса 25 г зелёного лука 0,5 чайной ложки муки 1 чайная ложка сливочного масла 2 столовые ложки молока соль, зелень по вкусу |
Время приготовления: |
30 минут |