Способ приготовления:

1. Сливочное масло изрубить с мукой.

2. Сметану посолить и добавить к муке с маслом.

3. Готовое тесто положить на несколько часов в холодильник.

4. Раскатать тесто в пласт толщиной полсантиметра и вырезать прямоугольники.

5. Смочить противень холодной водой, сложить на него вырезанные прямоугольники. Положить на них начинку: варенье, дольки яблок.

6. Выпекать в духовке.

Ингредиенты:

200 г охлаждённого сливочного масла

2 стакана муки

200 г сметаны

½ чайной ложки соли

Время приготовления:
30 минут

Наверх