Печенье из слоёного теста на сметане
Способ приготовления: |
1. Сливочное масло изрубить с мукой. 2. Сметану посолить и добавить к муке с маслом. 3. Готовое тесто положить на несколько часов в холодильник. 4. Раскатать тесто в пласт толщиной полсантиметра и вырезать прямоугольники. 5. Смочить противень холодной водой, сложить на него вырезанные прямоугольники. Положить на них начинку: варенье, дольки яблок. 6. Выпекать в духовке. |
Ингредиенты: |
200 г охлаждённого сливочного масла 2 стакана муки 200 г сметаны ½ чайной ложки соли |
Время приготовления: |
30 минут |