Печенье из слоёного теста
Способ приготовления: |
1. Муку высыпать да доску или стол, кусочки мала положить на муку, все вместе изрубить ножом. 2. В воде растворить лимонную кислоту и соль. 3. Яйцо перемешать с водой, влить в муку и быстро замесить тесто. 4. Держать тесто в холодильнике несколько часов. 5. Затем раскатать в тонкий пласт, вырезать печенье. |
Ингредиенты: |
200 г муки 150-200 г масла 1 яйцо ½ стакана воды или молока 0,5 г лимонной кислоты или 1 чайная ложка столового укуса соль по вкусу |
Время приготовления: |
2-3 часа |