Рыба, запеченная под сыром
![]() |
Способ приготовления: |
1. Филе разрезать на кусочки, запанировать в муке и обжарить в растительном масле. 2. Картофель нарезать ломтиками и обжарить. 3. Лук обжарить. 4. Яйца сварить, разрезать на четвертинки. 5. На рыбу выложить жаренные лук, картофель и яйца, залить всё сметаной, засыпать тёртым сыром и запечь в духовке. |
Ингредиенты: |
500-600 г рыбного филе 1-2 столовые ложки муки 3-4 столовой ложки растительного масла 3-4 средние луковицы 5-6 картофелин 2 яйца 500 г сметаны 30-50 г сыра |
Время приготовления: |
40 минут |