Способ приготовления:

1. Рыбу почистить, выпотрошить. Посолить, поперчить.

2. Хрен смешать с солью и сахаром.

3. Смазать рыбу частью сметаны, заправить хреном.

4. Запечь рыбу в духовке.

5. При подаче полить рыбу оставшейся частью сметаны перемешанной с хреном.

Ингредиенты:

500 г рыбы

3 столовые ложки топлёного масла

1 стакан сметаны3 столовые ложки тёртого хрена

соль, сахар

Время приготовления:
20 минут

Наверх