Способ приготовления:

1. Филе нарезать кусочками, посолить, обвалять в муке и обжарить до образования румяной корочки.

2. Лук мелко покрошить и тоже обжарить.

3. Затем рыбу с луком разложить по горшочкам, залить яйцами, взбитыми с молоком.

4. Запечь в духовке.

Ингредиенты:

400 г рыбного филе

2 столовые ложки муки

3 столовые ложки растительного масла

1-2 луковицы

8 яиц

½ стакана молока

соль по вкусу

Время приготовления:
20 минут

Наверх