рецепт запечённой рыбы, рыба, приготовленная в фольге, рецепт рыбы, как приготовить рыбу, запеченная рыба, рыба рецепт духовка

Рыбка с сюрпризом

Способ приготовления:

Смешать воду, растительное масло, соль, перец. Мариновать рыбу 20 – 30 минут.
Сварить яйцо. Лук, петрушку измельчить и перемешать, посолить.
Натереть сыр на тёрке.
На фольгу, смазанную маслом, положить один кусочек филе, посыпать тертым сыром, затем яйцо с луком и снова посыпать сыром. Накрыть другим кусочком филе.
Фольгу закрыть конвертом и запечь в духовке 20 минут при температуре 250 градусов.

Ингредиенты:

600 г филе рыбы

150 г твердого сыра

2 яйца

2 луковицы

1 пучок петрушки

Для маринада:

200 мл воды

2 столовые ложки растительного масла

соль, перец по вкусу

Время приготовления:

50 - 60 минут