Навигация
Суп из сушеных грибов
 |
| Способ приготовления: |
|
1. Сухие грибы тщательно промыть и залить теплой водой на 30 минут. 2. После грибы отварить в подсоленной воде 40-60 минут. 3. Затем добавить нарезанный кубиками картофель и варить ещё 15-20 минут. 4. Добавить лук, соль, перец. Лавровый лист. 5. Отдельно на сковороде обжарить на масле муку и добавить её в суп. 6. Через несколько минут снять с огня. |
| Ингредиенты: |
|
50 г сушёных грибов 3-4 картофелины 3-4 ложки растительного или сливочного масла 2 столовые ложки муки 1,2 литра вода лавровый лист, зелень, соль, перец по вкусу |
| Время приготовления: |
| 50 минут |