Способ приготовления:

1. Картофель очистить, нарезать брусочками и сварить в воде с добавлением тмина.

2. Сметану смешать с мукой и добавить в отвар.

3. Дать ещё раз закипеть, положить нарезанное варёное яйцо и зелень.

4. Перед подачей к столу в каждую тарелку положить маленький кусочек сливочного масла.

Ингредиенты:

1,5 литра воды

1 луковица

1 столовая ложка муки

3 картофелины

корень петрушки

1 морковь

1 чайная ложка тмина

соль, сметана, зелень

Время приготовления:
15 минут

Наверх