Суп картофельный
![]() |
Способ приготовления: |
1. Картофель очистить, нарезать брусочками и сварить в воде с добавлением тмина. 2. Сметану смешать с мукой и добавить в отвар. 3. Дать ещё раз закипеть, положить нарезанное варёное яйцо и зелень. 4. Перед подачей к столу в каждую тарелку положить маленький кусочек сливочного масла. |
Ингредиенты: |
1,5 литра воды 1 луковица 1 столовая ложка муки 3 картофелины корень петрушки 1 морковь 1 чайная ложка тмина соль, сметана, зелень |
Время приготовления: |
15 минут |