Навигация
Свекольник из сырой свёклы
 |
| Способ приготовления: |
|
1. Промыть и очистить свёклу, натереть на крупной тёрке, залить кипячёной охлаждённой водой и добавить сахар, соль, уксус по вкусу. 2. Измельчить картофель, огурцы, яйца и положить в свекольную настойку, размешать и поставить в холодильник на 40-50 минут. |
| Ингредиенты: |
|
2 средних свеклы 2 средних картофелины 2-3 свежих огурца 1 пучок редиски 100 г зелёного лука 1 пучок укропа 2 яйца 1 литр кефира соль, сахар, уксус по вкусу |
| Время приготовления: |
| 60 минут |