Свинина, запечённая с яблоками
Способ приготовления: |
1. Мясо нарезать тонкими кусочками, отбить, посолить, поперчить. 2. У яблок удалить сердцевину, нарезать их тонкими кружочками. 3. Сковороду смазать маслом, на дно положить яблоки, а на них – мясо вперемешку с оставшимися яблоками. 4. Залить соусом, запечь в духовке. |
Ингредиенты: |
500 г свинины 2 яблока 1-2 столовые ложки сливочного масла соль, перец по вкусу для соуса: 1 столовая ложка муки 100 г сметаны (можно молока) соль по вкусу |
Время приготовления: |
50-60 минут |