Способ приготовления:

1. Смешать муку с маслом и молоком. Положить на 20 минут в холодильник.

2. Натереть сыр, нарезать лук, перемешать лук с сыром, вбить яйца, посолить, поперчить.

3. Раскатать тесто в пласт, выложить в форму. Положить сверху начинку.

4. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Ингредиенты:

для теста:

360 г муки

240 г масла

4 столовые ложки молока

для начинки:

200 г сыра

6 яиц

пучок зелёного лука

0,5 пучка петрушки

0,5 пучка укропа

соль, перец по вкусу
Время приготовления:
Напишите время приготовления

Наверх