Способ приготовления:
  1. Залит нарезанную тыкву водой так, чтобы тыкву полностью накрыло. На среднем огне готовим до мягкости.
  2. Затем всыпаем хорошо промытый рис или пшено и добавляем молоко.
  3. Когда тыква станет совсем мягкой добавить соль и сахар, а варим кашу до готовности.
  4. Перед подачей заправить сливочным маслом.

Ингредиенты:

1,5 кг очищенной и порезанной тыквы

2-3 стакана пшена или риса

0,5 литра молока

1 стакан сахара

0,25-0,5 чайной ложки соли


Время приготовления:
30 минут

Наверх