Воздушная запеканка с тыквой
Способ приготовления: |
1. Тыкву очистить, нарезать ломтиками, залить посоленной водой и варить 15 минут. 2. Воду слить, тыкву взбить блендером. 3. Из молока и манки сварить густую кашу. 4. Смешать тыквенное пюре с кашей, добавить яйца, творог, сахар и всё тщательно перемешать. 5. Запекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов. 6. Подавать со сметаной, перед подачей посыпать сахарной пудрой. |
Ингредиенты: |
500 г тыквы 200 г творога 100 г манки 250 г молока 3 яйца 50 г сметаны |
Время приготовления: |
50 минут |