Способ приготовления:

1. Сырой картофель нарезать тонкими ломтиками, положить в сковороду с разогретым маслом, посолить и жарить до готовности.

2. Затем влить яйца, посолить, довести яйца до готовности.

3. Готовую яичницу посыпать мелко нарезанной зеленью.

Ингредиенты:

8 яиц

400 г картофеля

2-3 столовые ложки сливочного масла

соль, зелень по вкусу

Время приготовления:
20-30 минут

Наверх