Способ приготовления:

1. Очищенные и промытые грибы мелко нарезать, посолить и обжарить до мягкости.

2. Взбить яйца, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень и влить в грибы. Жарить до готовности.

Ингредиенты:

7-8 яиц

5-6 штук белых грибов (можно любые крупные грибы)

4 столовые ложки сливочного масла

соль, перец, зелень по вкусу

Время приготовления:
30 минут

Наверх