Навигация
Запеченная камбала
 |
| Способ приготовления: |
|
1. Рыбу нарезать на порционные куски, посолить, выложить на противень. 2. Спассировать на растительном масле муку, добавить мелко нарезанную петрушку и слегка поджарить. Посолить, поперчить и влить такое количество воды, чтобы получилось не слишком густой соус. Заправить лимонным соком. 3. Рыбу залить соусом и запечь в умеренно жаркой духовке. 4. Подавать в холодном виде. |
| Ингредиенты: |
|
0,8 кг рыбы 5-6 столовых ложек растительного масла 2 столовые ложки муки 2 пучка петрушки сок 1 лимона соль по вкусу |
| Время приготовления: |
| 30-40 минут |